今天我和妈妈学做蛋糕。

首先拿出四个鸡蛋，把鸡蛋一个一个的放入分蛋器分离蛋黄和蛋清。可我一不小心把一些蛋黄弄进去了，分离后把蛋清放到另一个碗里加几滴白醋， 再加70克白沙糖打发，可是怎么也打发不起来，就当我快放弃的时候，刚晾晒完衣服的妈妈走进了厨房，妈妈问：“怎么了”？我一脸沮丧的说：“蛋糕肯定做不成了”。 妈妈又问：“你在分离蛋清时候有没有弄进蛋黄？如果有的话蛋清是不可能打发的”。于是我和妈妈尝试了一次又一次，蛋清终于打发了， 我高兴的一蹦三丈高，差点把天花板捅出个大洞来。

然后，把蛋黄加面粉和玉米油搅拌均匀，再加一点打发了的蛋清，继续搅拌。

最后将它倒进模具，放入烤箱，等待一个小时。

叮！叮！蛋糕终于好了，妈妈把它端到了桌上，我看着那美味的蛋糕，口水流了一地。我们一家人，三下五除二就把它吃了个精光。

大家也一起来尝试着做一做美味可口的蛋糕吧！